Libro
2010
Vino di vite e olio di oliva ( a cura di G.Monti, V.Porcasi,G.Puligheddu, IRES, Franco Angeli Editore , Milano
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Vino di vite e olio di oliva ( a cura di G.Monti, V.Porcasi,G.Puligheddu, IRES, Franco Angeli Editore , Milano